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奥尔良炸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，倒入奥尔良烤翅腌料

2.搅拌均匀，腌制一小时以上

3.取出腌制好的鸡翅，给每只鸡翅放在面粉里滚一圈，均匀粘上面粉

4.放入蛋液里转上一圈，均匀挂上蛋液

5.粘好蛋液后再放入面粉里滚一圈，均匀粘上面粉

6.油锅烧热80度左右，放入鸡翅炸，油量要没过鸡翅

7.炸至金黄色捞出控油即可

8.成品

9.成品